Questionmark blog

Waarmee vul jij je picknickmand?

7 september 2015

Toen we vanochtend naar buiten keken werden we niet vrolijk van het weer. En we hadden net zo’n zin om te gaan picknicken! Gelukkig hangen gezelligheid en lekker eten niet af van het zonnetje, en dus hebben we onze picknick maar binnen uitgestald! Komende week zullen we iedere dag een vraag stellen over één … lees verder »

Hoeveel water eet jij?

11 augustus 2015

Wie herkent niet de situatie waarin een huisgenoot vanuit de gang wordt toegeschreeuwd (of jou toeschreeuwt) om eindelijk eens te stoppen met douchen: Waterverspilling! Stel je voor dat je datzelfde te horen krijgt terwijl je net een hap van je biefstukje neemt. Of nog erger, dat je bij het eten van een stuk vlees of … lees verder »

Vruchtendranken zonder bijsmaak

28 juni 2015

De zomer lijkt nu eindelijk te beginnen. De temperaturen gaan omhoog en de kelen worden dorstig. In Nederland drinken wij ongeveer 16 liter fruitdrank per persoon per jaar. Vooral appelsap, sinaasappelsap en (tropische) vruchtensappen zijn populair. Maar weten wij waar die fruitdranken vandaan komen, en hoe ze zijn gemaakt, gekoeld, verpakt, of verscheept? Meestal staat hierover niets … lees verder »

Goed of fout? We doen een boekje open over groente en fruit

30 april 2015

Groenten en fruit zijn gezond. Maar als je als consument een bewuste keuze wilt maken en rekening wilt houden met het effect van producten op mens en milieu, sta je voor een raadsel. De verschillen in productiewijzen zijn enorm, maar onzichtbaar als je in de winkel staat. Vandaag publiceren wij een uitgebreide database met informatie … lees verder »

Koeien met kippen vergelijken

19 maart 2015

Voor Questionmark onderzoekt Tamara Bergstra het welzijn van de dieren waarvan onze vlees en zuivel afkomstig is. Haar promotieonderzoek aan de universiteit van Wageningen ging over de maatschappelijke zorgen richting de varkenshouderij. Het welzijn van varkens en ander vee is een grote zorg in de maatschappij. Maar kun je welzijn ook meten? In januari 2015 … lees verder »

Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?