Bio boerenachterham gerookt

Spar

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Vlees, vleeswaren en vleesvervangers
8
Dierenwelzijn
6
Milieu
7
Niet echt
Gezond
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vleesproducten als eiwitbron. Er zijn gezondere opties dan Bio boerenachterham gerookt.
  2. Bio boerenachterham gerookt kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel zout
Over gezondheidsscores

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Varken (Biologische landbouw), Water (vulmiddel), Zout

Voedingswaarden

Energie 123 kcal/100g
Eiwitten / Proteïnen 20 g/100g
Koolhydraten / Glucides 0.7 g/100g
Suiker 0.7 g/100g
Vetten 4.5 g/100g
Verzadigd vet 1.6 g/100g
Zout 2.5 g/100g

Bron

Questionmark
Spar heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Spar

Keurmerken

  • Biologische landbouw

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Varkensvlees is het meest gegeten stukje vlees: de helft van het vlees dat we in Nederland eten komt van een varken. Lees meer.

Dierenwelzijn

Het Biologische keurmerk stelt strenge eisen op het gebied van dierenwelzijn. Lees meer.

Milieu

Biologisch gefokte varkens hebben een veel lagere impact op het milieu dan varkens uit de reguliere veehouderij. Lees meer.

Mensenrechten

Questionmark onderzoekt de mensenrechtensituatie bij de veevoerproductie, veehouderijen, slachterijen en de vleesverwerking. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Schooltv legt het dilemma uit van hogere kosten voor boeren van biovarkens
Schooltv artikel

Boeren moeten veel kosten maken om dieren te verzorgen. Zij stoppen soms duizenden beesten in een stal. Dat doen ze om geld te besparen. Ze kunnen dan het vlees voor minder geld verkopen. Letterlijke tekst uit de clip Zo zien we het graag. Varkens die vrij rondlopen en genieten van de zon en het gras.
Lezen op Schooltv...

Overzicht van vleeskeurmerken in Nederland
Meatyourown artikel

Om de consument in de supermarkt te helpen bij het kiezen van vlees zijn er keurmerken ontwikkeld, zoals het EKO-keurmerk voor biologisch vlees of het Beter Leven Kenmerk van de Dierenbescherming. Het nadeel van keurmerken is dat niet altijd duidelijk is wat de criteria en eisen zijn.
Lezen op Meatyourown...

Consumentenbond over haar onderzoek naar toevoeging van water (als vulmiddel) aan voedingsmiddelen.
Consumentenbond artikel

Water in voedingsmiddelen heeft veel functies, maar soms is het vooral een goedkoop vulmiddel. Bovendien blijken er binnen productgroepen grote verschillen te zijn. Sommige schouderham (bijvoorbeeld die van Coop) bevat maar 70% vlees, terwijl andere merken zoals die van Proef (EkoPlaza) veel minder water en maar liefst 98% vlees bevatten.
Lezen op Consumentenbond...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?