Duopasta

Markant

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Chocoladesnoep en zoet beleg
3
Milieu
4
Nee
Gezond
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. Zoet beleg zoals Duopasta is niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.
  2. Duopasta kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
    • te veel verzadigd vet
Over gezondheidsscores

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Bietsuiker, Plantaardige olie, Hazelnoten, Cacaopoeder (UTZ Certified), Soja lecithine, Glucose en fructosestroop, Overig

Voedingswaarden

Vezels 1.4 g/100g
Natrium 30 mg/100g
Vetten 36.2 g/100g
Meervoudig onverzadigd vet 7.1 g/100g
Enkelvoudig onverzadigd vet 19.2 g/100g
Suiker 55.8 g/100g
Koolhydraten / Glucides 59.6 g/100g
Eiwitten / Proteïnen 1.7 g/100g
Energie 572 kcal/100g
Verzadigd vet 8.4 g/100g

Bron

Questionmark
Markant heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Vomar
  • Coop
  • EMTÉ

Keurmerken

  • UTZ Certified

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Een stuk land zo groot als 1,5 voetbalveld, beplant met suikerbieten, kan ruim 20 miljoen suikerklontjes opleveren. Lees meer.

Milieu

De verwerking van bietenpulp kost nu nog veel aardgas, maar kan in de (nabije) toekomst ook groen gas opleveren. Lees meer.

Mensenrechten

De meeste bietsuiker die in Nederland verkocht wordt komt uit Nederland. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

De techniek van koude persing van plantaardige olie uit diverse planten
Schooltv artikel

Plantaardige olie is olie die we halen uit de zaden of vruchten van planten. Zo hebben we bijvoorbeeld olijfolie, maïsolie, sojaolie, zonnebloemolie en koolzaadolie. Deze olie kun je op verschillende manieren uit de plant halen. Deze clip laat één van die manieren zien: de koude persing.
Lezen op Schooltv...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Oneworld over de keuze tussen rietsuiker en bietsuiker: "Kristalsuiker wordt nog steeds gemaakt van suikerbiet. Die suiker is dus vrij van misstanden, ook een fijn idee."
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?