Fondant Haasje

Friedel

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Ongesorteerd
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. Fondant Haasje is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voeding.
  2. Fondant Haasje kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
Over gezondheidsscores

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Bietsuiker, Glucose en fructosestroop, Rietsuiker, Cacaoboter (UTZ Certified), Cacaomassa (UTZ Certified), Soja lecithine

Voedingswaarden

Energie 384 kcal/100g
Eiwitten / Proteïnen 0.7 g/100g
Koolhydraten / Glucides 84 g/100g
Suiker 72 g/100g
Verzadigd vet 2.7 g/100g
Vetten 4.4 g/100g
Zout 0.1 g/100g

Bron

Questionmark
Friedel heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Hoogvliet

Keurmerken

  • UTZ Certified

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Brazilië is veruit de grootste suikerrietproducent ter wereld. Lees meer.

Milieu

Voor de aanplant van suikerriet verdwijnt in Brazilië waardevol natuurgebied, zowel tropisch regenwoud als savannes. Lees meer.

Mensenrechten

Werken op een suikerrietplantage is zwaar en kent een hoog risico op kinderarbeid en dwangarbeid. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Tien vragen (en antwoorden) over rietsuiker
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Oneworld over de keuze tussen rietsuiker en bietsuiker: "Kristalsuiker wordt nog steeds gemaakt van suikerbiet. Die suiker is dus vrij van misstanden, ook een fijn idee."
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...

Onafhankelijk onderzoek toont effectiviteit aan van Utz projecten
Utzcertified artikel

UTZ Certified is one of the largest sustainability programs for coffee, cocoa and tea in the world: one-third of all coffee that is sustainably traded worldwide is certified by UTZ. Brands that have committed themselves to the sourcing of (sustainable) UTZ CERTIFIED raw materials are global market leaders.
Lezen op Utzcertified...

Harde cijfers over kinderarbeid in cacaosector
Confectionerynews artikel

Tulane Survey By Oliver Nieburg+ Tulane University today published its 'Survey Research on Child Labor in West African Cocoa Growing Areas' , which was financed by the U.S. Department of Labor. The research found 2.26m children were working in cocoa production in Côte d'Ivoire and Ghana during the 2013/14 harvest season, up 21% from 2008/09.
Lezen op Confectionerynews...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?