Mensenrechten

Volle yoghurt

Questionmark onderzoekt de mensenrechtensituatie bij de productie van veevoer en de veehouderijen.

Hierbij wordt onder andere gekeken naar onteigenen van land en de behandeling van werknemers, met betrekking tot leefbaar loon, vakbondsvrijheid en lange werkdagen.

De arbeidsomstandigheden op de Nederlandse veehouderijen zijn over het algemeen in orde, zeker vergeleken met andere delen van de wereld. Ook de productie van veevoer in Nederland kent weinig mensenrechtenproblemen.

Koeien eten voornamelijk gras, mais en krachtvoer, waarbij de verhouding afhankelijk is van de hoeveelheid dagen die de dieren buiten staan. Bij de productie van zuivel afkomstig uit West-Europa, zit het voornaamste risico in de productie van krachtvoer. Deze bevat voor ongeveer een derde deel soja en palmpitten. Soja komt veelal uit Noord- en Zuid-Amerika. De sector groeit snel, waardoor soja bedrijven in Zuid-Amerika kleine boeren van hun land verdrijven en waardoor steeds meer regenwoud wordt gekapt. Om deze misstanden aan te pakken gaan is de melkveehouderij overgestapt naar soja met een keurmerk van de Rondetafel voor Duurzaame Soja (RTRS). Soja geproduceerd onder dit keurmerk zorgt voor betere arbeidsomstandigheden, meer respect voor het milieu en komt van plantages waar sinds 2009 geen bos meer is gekapt. Echter, zoals bij alle keurmerken is het systeem helaas niet waterdicht. Aan palmpitten, ook een substantieel deel van het voer, kleven ook veel risico’s, hiervoor is bovendien geen keurmerk beschikbaar. Voor de plantages in Indonesië en Maleisië worden vaak stukken regenwoud gekapt. Gedwongen arbeid en kinderarbeid, evenals uitbuiting van gastarbeiders, komen veelvuldig voor.

Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?