Tomaatsalade (150g)

AH

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Boter, kaas en eieren
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. Hartig beleg zoals Tomaatsalade is niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.
  2. Tomaatsalade is een prima keuze uit hartig beleg als dagelijks extraatje.
Over gezondheidsscores

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Tomaat, Bietsuiker, Ui, Olijfolie, Knoflook, Zonnebloemolie, Raapolie

Voedingswaarden

Energie (kJ) 505 kJ/100g
Energie (kcal) 120 kcal/100g
Vetten 8.5 g/100g
Verzadigd vet 0.9 g/100g
Enkelvoudig onverzadigd vet 5.5 g/100g
Meervoudig onverzadigd vet 2.5 g/100g
Koolhydraten / Glucides 10 g/100g
Suiker 4 g/100g
Vezels 2 g/100g
Eiwitten / Proteïnen 0.4 g/100g
Zout 1.1 g/100g

Bron

Questionmark
AH heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Albert Heijn
  • Albert Heijn webshop

Keurmerken

  • Glutenvrij
  • Melkvrij

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Een stuk land zo groot als 1,5 voetbalveld, beplant met suikerbieten, kan ruim 20 miljoen suikerklontjes opleveren. Lees meer.

Milieu

De verwerking van bietenpulp kost nu nog veel aardgas, maar kan in de (nabije) toekomst ook groen gas opleveren. Lees meer.

Mensenrechten

De meeste bietsuiker die in Nederland verkocht wordt komt uit Nederland. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

De techniek van koude persing van plantaardige olie uit diverse planten
Schooltv artikel

Plantaardige olie is olie die we halen uit de zaden of vruchten van planten. Zo hebben we bijvoorbeeld olijfolie, maïsolie, sojaolie, zonnebloemolie en koolzaadolie. Deze olie kun je op verschillende manieren uit de plant halen. Deze clip laat één van die manieren zien: de koude persing.
Lezen op Schooltv...

Hoe kun je met spotgoedkope uien toch heel rijk worden? Wie pellen de uien?
Kro artikel

De ui krijgt van de scheet de schuld. En veel eerbied is er niet voor de ui als eten. We staan er onverschillig tegenover en willen alleen van de ui het...
Lezen op Kro...

Rubriek.nl: Over wat nu gezonde olie is en wat niet
Rubriek artikel

Er bestaat veel verwarring over wat nu gezonde olie is en wat niet. Soms is een soort olie wel gezond, maar niet als je er in gaat koken of bakken of frituren. Vetten zijn gezond en je lichaam heeft vetten nodig omdat ze bouwstoffen en energie leveren en omdat ze je lichaam helpen vitamine A, K, D en E op te nemen.
Lezen op Rubriek...

The Guardian: Misstanden in de tomatenteelt in Spanje
Theguardian artikel

The exploitation of tens of thousands of migrants used to grow salad vegetables for British supermarkets has been uncovered by a Guardian investigation into the €2bn-a-year (£1.6bn) hothouse industry in southern Spain. The exploitation of tens of thousands of migrants used to grow salad vegetables for British supermarkets has been uncovered by a Guardian investigation into the €2bn-a-year (£1.6bn) hothouse industry in southern Spain.
Lezen op Theguardian...

Oneworld over de keuze tussen rietsuiker en bietsuiker: "Kristalsuiker wordt nog steeds gemaakt van suikerbiet. Die suiker is dus vrij van misstanden, ook een fijn idee."
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?