Groentepannetje op Aziatische wijze (zak, 750g)

Freshona

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Ongesorteerd
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. Groentepannetje op Aziatische wijze is geschikt als onderdeel van je dagelijkse voeding.
Over gezondheidsscores

Bron

Questionmark
Freshona heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Lidl

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Je kunt inmiddels kiezen uit veel verschillende vegetarische producten die volwaardige vleesvervangers zijn. Lees meer.

Dierenwelzijn

Vegetarische producten bevatten geen vlees, maar soms zijn er wel dierlijke ingrediënten in verwerkt. Lees meer.

Milieu

De grond waar de soja in deze tofu op groeide was in het (recente) verleden waarschijnlijk regenwoud of bos. Lees meer.

Mensenrechten

Bij de soja-teelt in Zuid-Amerika bestaat een hoge kans op gedwongen arbeid en landjepik. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Natuur en Milieu: 7% van soja in Nederland verantwoord
Natuurenmilieu artikel

Uit het onderzoek van Profundo, in opdracht van de Nederlandse Sojacoalitie waar Natuur & Milieu lid van is, blijkt dat alle soja die in 2011 in Nederland werd verwerkt en/of geconsumeerd, was slechts 7% verantwoord geproduceerd. In hetonderzoek wordt de Nederlandse soja-import, -handel, -verwerking en -consumptie in kaart gebracht.
Lezen op Natuurenmilieu...

NOS: 'Uitbuiting bij champignonkwekerij'
Nos artikel

dinsdag 7 aug 2012, 16:55 (Update: 07-08-12, 19:17) " Drie leidinggevenden van de Limburgse champignonkwekerij Prime Champ zijn opgepakt wegens uitbuiting en valsheid in geschrifte. Mogelijk hebben ze honderden champignonplukkers onder erbarmelijke omstandigheden laten werken. De plukkers zijn vooral Poolse vrouwen. Ze worden volgens justitie onderbetaald, maken heel lange werkdagen en krijgen nauwelijks een vrije dag.
Lezen op Nos...

Voedingscentrum met informatie over kiemgroenten
Voedingscentrum artikel

Kiemgroenten zijn jonge plantjes. Ze zijn nog maar net ontkiemd, dus uit hun zaadje gekomen, voordat ze gegeten worden. Bekende kiemgroenten zijn taugé of alfalfa. Groente valt samen met fruit in vak 1 van de Schijf van Vijf. Soorten kiemgroente Kiemgroenten komen in verschillende vormen voor: Bij spruiten, zoals alfalfa, groeien de plantjes uit zaden die in het water liggen.
Lezen op Voedingscentrum...

Seizoenskalender van Milieucentraal: In welke maand heeft het eten van groente of fruit de minste impact?
Milieucentraal artikel

milieuklasse kan voor hetzelfde product van maand tot maand verschillen. Vindt per maand de milieuvriendelijke producten, of kijk in welke klasse een product op dit moment valt. Ook kunt u één klasse kiezen en opzoeken welke producten op dit moment daarbinnen vallen. Download gehele jaarkalender milieuvriendelijke groente en fruit
Lezen op Milieucentraal...

Oneworld over de keuze tussen rietsuiker en bietsuiker: "Kristalsuiker wordt nog steeds gemaakt van suikerbiet. Die suiker is dus vrij van misstanden, ook een fijn idee."
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...

Soja heeft ten onrechte een slecht imago. En Nederland loopt voorop in de verduurzaming van de boon.
De Correspondent artikel

Ergens op reis rond de wereld is soja zijn goede imago verloren. De boon wordt nu geassocieerd met ontbossing van de waar de boon met honderden hectaren tegelijk wordt verbouwd, met een plantveredelingstechniek die in Europa de facto verboden is, en met land grabbing, Lees hier het verhaal van Braziliaanse boeren die zijn verdreven voor de teelt van soja.
Lezen op De Correspondent...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?