Milieu

Appel - Jonagold (Nederland, Vers - ongesneden)

De Elstar appel komt uit Nederland, de Gala appel vaak uit het verre Nieuw-Zeeland.

De appels in de Nederlandse schappen komen voornamelijk uit Nederland, België, Frankrijk, Chili, Brazilië en Nieuw-Zeeland. Appels worden geteelt in boomgaarden. In tegenstelling tot veel andere fruitsoorten is de Nederlandse appel bijna het hele jaar verkrijgbaar omdat deze goed te bewaren is.

De meeste niet-Nederlandse appels komen van ver, de Granny Smith uit Frankrijk en Chili, de Fuji uit Brazilië en de Gala appel uit Nieuw-Zeeland.

Bij het telen van appels worden veel pesticiden gebruikt, in Nederland zo’n 60 kilo per hectare. Verschillen in score op het thema milieu worden vooral veroorzaakt door de transportwijze. Dit is afhankelijk van het land van herkomst. Appels geteeld in Europa komen per vrachtwagen naar Nederland, appels geteeld in Zuid-Amerika of Nieuw-Zeeland worden per schip getransporteerd. Scheepsvervoer heeft een relatief lage milieu-impact, maar de enorme afstand die moet worden afgelegd zorgt er toch voor dat het transport van grote invloed is op het milieu. Vanzelfsprekend scoort de Nederlandse appel het laagst op milieu-impact van transport.

Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?