Melk-Hazelnoot (25g)

Knoppers

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Ongesorteerd
Nee Niet echt Matig Redelijk Ja

  1. Melk-Hazelnoot is niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voeding.
  2. Melk-Hazelnoot kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
    • te veel verzadigd vet
Over gezondheidsscores

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Bietsuiker, Magere melk (Poeder), Tarwemeel, Palmvet, Shea-vet, Hazelnoten, Cacaomassa, Cacaoboter, Soja lecithine

Voedingswaarden

Energie (kJ) 2283 kJ/100g
Eiwitten / Proteïnen 9 g/100g
Koolhydraten / Glucides 51.9 g/100g
Suiker 34.8 g/100g
Verzadigd vet 18.5 g/100g
Vetten 33.1 g/100g
Zout 0.37 g/100g

Bron

Questionmark
Knoppers heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Aldi

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Een stuk land zo groot als 1,5 voetbalveld, beplant met suikerbieten, kan ruim 20 miljoen suikerklontjes opleveren. Lees meer.

Milieu

De verwerking van bietenpulp kost nu nog veel aardgas, maar kan in de (nabije) toekomst ook groen gas opleveren. Lees meer.

Mensenrechten

De meeste bietsuiker die in Nederland verkocht wordt komt uit Nederland. Lees meer.

Dierenwelzijn

Let goed op de leefomstandigheden van de dieren bij het kopen van dierlijke producten. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Nederland is grootste importeur van cacao
Theguardian artikel

Chocolate is seriously big business. 2,650,342 tonnes of cocoa were shipped around the world in 2009/10, according to the latest data from the International Cocoa Organisation. We wanted to visualise that trade - which is where the Guardian graphics team came in, lovingly creating the map above out of melted chocolate onto greaseproof paper using paintbrushes and letting it cool.
Lezen op Theguardian...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Lecithine is een emulgator voor sausachtige producten of bijvoorbeeld mayonaise
Vegetus artikel

Lecithine is een emulgator. Dat wil zeggen dat het wordt gebruikt om te voorkomen dat mengels (emulsies) die bestaan uit verschillende stoffen gaan ontmengen. De emulgator zorgt er dus voor dat een emulsie (bijvoorbeeld een saus) langer stabiel blijft en niet gaat schiften.
Lezen op Vegetus...

Oneworld over de keuze tussen rietsuiker en bietsuiker: "Kristalsuiker wordt nog steeds gemaakt van suikerbiet. Die suiker is dus vrij van misstanden, ook een fijn idee."
Oneworld artikel

De Nederlandse suikerbiet heeft concurrentie gekregen van suikerriet uit Afrika, Azië en Centraal-Amerika. Goed voor de boeren daar, zou je zeggen, maar er zijn nog veel misstanden op de plantages. Bonsucro, een initiatief van producenten en afnemers, moet daar verandering in brengen. Deze zomer heeft Coca-Cola de eerste eerlijke suiker ingekocht.
Lezen op Oneworld...

Harde cijfers over kinderarbeid in cacaosector
Confectionerynews artikel

Tulane Survey By Oliver Nieburg+ Tulane University today published its 'Survey Research on Child Labor in West African Cocoa Growing Areas' , which was financed by the U.S. Department of Labor. The research found 2.26m children were working in cocoa production in Côte d'Ivoire and Ghana during the 2013/14 harvest season, up 21% from 2008/09.
Lezen op Confectionerynews...

Harde cijfers over kinderarbeid in cacaosector
Confectionerynews artikel

Tulane Survey By Oliver Nieburg+ Tulane University today published its 'Survey Research on Child Labor in West African Cocoa Growing Areas' , which was financed by the U.S. Department of Labor. The research found 2.26m children were working in cocoa production in Côte d'Ivoire and Ghana during the 2013/14 harvest season, up 21% from 2008/09.
Lezen op Confectionerynews...

Rspo niet toereikend in tegengaan mensenhandel
Rainforest Action Network artikel

FOR IMMEDIATE RELEASE CONTACT: Emma Rae Lierley, E mma@ran.org, +1 425.281.1989 San Francisco, CA - In the wake of serious reports of modern day slavery, the Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO)--the palm oil industry certification system--recently released an audit report assessing compliance for three estates of RSPO-member, and Malaysian palm oil giant, FELDA.
Lezen op Rainforest Action Network...

Inspirerend voorbeeld van traceerbare chocolade
Csrwire artikel

join the conversation This is the most recent article in our series on Supply Chain Sustainability. For more articles, go to http://www.csrwire.com/blog/series/75-supply-chain-sustainability-special-focus/posts I have yet to meet a person who dislikes the taste of chocolate. We buy chocolate when we want to boost our spirit, and we give it to others to show love and affection.
Lezen op Csrwire...

Inspirerend voorbeeld van traceerbare chocolade
Csrwire artikel

join the conversation This is the most recent article in our series on Supply Chain Sustainability. For more articles, go to http://www.csrwire.com/blog/series/75-supply-chain-sustainability-special-focus/posts I have yet to meet a person who dislikes the taste of chocolate. We buy chocolate when we want to boost our spirit, and we give it to others to show love and affection.
Lezen op Csrwire...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?