Katenspek (100g)

Bio+

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Vlees, vleeswaren en vleesvervangers
8
Dierenwelzijn
6
Milieu
7

Samenstelling

bevat toegevoegde suikers Varken (Biologische landbouw, Nederland, geslacht in Nederland, Bio+), Water (vulmiddel), Zout

Voedingswaarden

Energie 285 kcal/100g
Eiwitten / Proteïnen 15 g/100g
Koolhydraten / Glucides 3 g/100g
Suiker 0.8 g/100g
Vetten 24 g/100g

Bron

Questionmark
Bio+ heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Spar
  • Vomar
  • Coop
  • Plus
  • Jumbo
  • Dirk
  • Telesuper

Keurmerken

  • Beter leven kenmerk - 1 ster
  • Glutenvrij
  • Koemelk vrij
  • Beter leven kenmerk - 3 sterren
  • Bio+
  • Biologische landbouw
  • EKO

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Dit ingrediënt is nog niet onderzocht. Lees meer.

Dierenwelzijn

Het Biologische keurmerk stelt strenge eisen op het gebied van dierenwelzijn. Lees meer.

Milieu

Biologisch gefokte varkens hebben een veel lagere impact op het milieu dan varkens uit de reguliere veehouderij. Lees meer.

Mensenrechten

Questionmark onderzoekt de mensenrechtensituatie bij de veevoerproductie, veehouderijen, slachterijen en de vleesverwerking. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Consumentenbond over haar onderzoek naar toevoeging van water (als vulmiddel) aan voedingsmiddelen.
Consumentenbond artikel

Water in voedingsmiddelen heeft veel functies, maar soms is het vooral een goedkoop vulmiddel. Bovendien blijken er binnen productgroepen grote verschillen te zijn. Sommige schouderham (bijvoorbeeld die van Coop) bevat maar 70% vlees, terwijl andere merken zoals die van Proef (EkoPlaza) veel minder water en maar liefst 98% vlees bevatten.
Lezen op Consumentenbond...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?