Bakker Soepballetjes

Bakker

Voor de duurzaamheidsscores is dit product vergeleken met andere producten in de categorie Vlees, vleeswaren en vleesvervangers

Bron

Questionmark
Bakker heeft nog geen informatie aangeleverd

Supermarkten

  • Deen
  • Plus
  • Albert Heijn

Over de duurzaamheid van de ingrediënten

Algemeen

Zo'n 60% van het Nederlandse rundvlees komt van melkkoeien die uitgemolken zijn. Lees meer.

Dierenwelzijn

Let goed op de leefomstandigheden van de dieren bij het kopen van dierlijke producten. Lees meer.

Milieu

Een melkkoe produceert tienduizenden liters melk; haar vlees belast het milieu veel minder dan een vleesrund. Een melkkoe heeft per kilo product veel minder negatieve effecten op het milieu dan een vleesrund. Lees meer.

Mensenrechten

Questionmark onderzoekt de mensenrechtensituatie bij de veevoerproductie, veehouderijen, slachterijen en de vleesverwerking. Lees meer.

Alternatieven

Wat anderen zeggen

Melkkoeien grazen niet meer buiten
Nieuwsuur artikel

Bekijk hier de volledige uitzending van dinsdag 14 september 2010
Lezen op Nieuwsuur...

Natuur en Milieu: 7% van soja in Nederland verantwoord
Natuurenmilieu artikel

Uit het onderzoek van Profundo, in opdracht van de Nederlandse Sojacoalitie waar Natuur & Milieu lid van is, blijkt dat alle soja die in 2011 in Nederland werd verwerkt en/of geconsumeerd, was slechts 7% verantwoord geproduceerd. In hetonderzoek wordt de Nederlandse soja-import, -handel, -verwerking en -consumptie in kaart gebracht.
Lezen op Natuurenmilieu...

Consumentenbond over haar onderzoek naar toevoeging van water (als vulmiddel) aan voedingsmiddelen.
Consumentenbond artikel

Water in voedingsmiddelen heeft veel functies, maar soms is het vooral een goedkoop vulmiddel. Bovendien blijken er binnen productgroepen grote verschillen te zijn. Sommige schouderham (bijvoorbeeld die van Coop) bevat maar 70% vlees, terwijl andere merken zoals die van Proef (EkoPlaza) veel minder water en maar liefst 98% vlees bevatten.
Lezen op Consumentenbond...

Soja heeft ten onrechte een slecht imago. En Nederland loopt voorop in de verduurzaming van de boon.
De Correspondent artikel

Ergens op reis rond de wereld is soja zijn goede imago verloren. De boon wordt nu geassocieerd met ontbossing van de waar de boon met honderden hectaren tegelijk wordt verbouwd, met een plantveredelingstechniek die in Europa de facto verboden is, en met land grabbing, Lees hier het verhaal van Braziliaanse boeren die zijn verdreven voor de teelt van soja.
Lezen op De Correspondent...


Hé! Wat is 'duurzaam' voor jou?
Wil je ons helpen?