Laitois

Creme fraiche 30% vet (bak, 150g)

  Gezond  
Minst
  Duurzaam  
EKO

  Gezond  
Minst

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen melkproducten. Er zijn gezondere opties dan Creme fraiche 30% vet.

    Het bevat

    • te veel verzadigd vet
  2. Creme fraiche 30% vet kun je wel als extraatje eten of drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
    • te veel verzadigd vet

Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

Over gezondheidsscores

  Duurzaam  

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Onderstaande tabel laat zien welke (top)keurmerken een product draagt, en toont daarnaast op welke duurzaamheidsthema’s een topkeurmerk eisen stelt. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Topkeurmerken
Dierenwelzijn

Milieu

Mensenrechten

De basis is gelijk aan de eisen voor het Europese keurmerk voor biologische landbouw, waarvan EKO een van de grondleggers is. Daarbovenop stelt EKO sinds maart 2016 de aanvullende eis dat boeren, verwerkers en handelaren elke 3 jaar concrete verbeterdoelen formuleren op ten minste twee duurzaamheidsthema’s uit de EKO-code. Boeren kunnen uit 8 thema’s kiezen, verwerkers en handelaren uit 10 thema’s. Thema’s in de EKO-code zijn bijvoorbeeld: energie en klimaat, dierenwelzijn en diergezondheid, biodiversiteit, natuur en landschap, eerlijke handel en andere sociale aspecten.

Voedingswaarden

Energie (kcal)293kcal/100g
Energie (kJ)1209kJ/100g
Vetten30g/100g
Verzadigd vet20.8g/100g
Koolhydraten / Glucides2.5g/100g
Suiker2.5g/100g
Vezels0g/100g
Eiwitten / Proteïnen2.2g/100g
Zout0.1g/100g

Ingrediënten

Crème fraîche* 30% vet (ROOM en melkzuurbacteriën), * = Biologisch

Bron

Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als we geen bedrijfsspecifieke data ontvangen, gaan we voor risico's op bijvoorbeeld misstanden uit van industriegemiddelden. Als we wel data van bedrijven ontvangen, wordt deze gecontroleerd op betrouwbaarheid en verwerkt. Onder 'bron' staat vermeld of een bedrijf data heeft aangeleverd of dat we uitgaan van bovenstaande aannames.

Questionmark

Supermarkten

Geen supermarkten bekend

Zoek nog een product op

Meer lezen over Questionmark?

Achtergrond