Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
Topkeurmerken | Milieu | Mens | Dier |
---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
Biologische landbouw | |||
Het biologische keurmerk stelt speciale eisen aan varkensvlees m.b.t. de herkomst van de dieren, huisvesting en weidegang/uitloop, diervoeding en gezondheidszorg. Een deel van de eisen gaat over dierenwelzijn; biologische dierlijke producten krijgen automatisch 3 sterren van het Beter Leven kenmerk. |
In een gezonde dagelijkse voeding passen vleesproducten als eiwitbron, zoals Schouderkarbonade 2 stuks.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
Energie (kJ) | 818 | kJ/100g |
Eiwitten / Proteïnen | 19.4 | g/100g |
Koolhydraten / Glucides | 0 | g/100g |
Suiker | 0 | g/100g |
Enkelvoudig onverzadigd vet | 5.2 | g/100g |
Meervoudig onverzadigd vet | 1.7 | g/100g |
Verzadigd vet | 5.2 | g/100g |
Vetten | 13.2 | g/100g |
Zout | 0.16 | g/100g |
Natrium | 62 | mg/100g |
Vezels | 0 | g/100g |
Polyolen | 0 | g/100g |
Zetmeel | 0 | g/100g |
Energie (kcal) | 196 | kcal/100g |
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 02-07-2021.