Boekweitbrood (250g)
Schnitzer
Boekweitbrood (250g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Biologische landbouw 

Een belangrijk uitgangspunt in biologische landbouw is de vruchtbaarheid van de bodem. Bij de groei van gewassen verbiedt het keurmerk om deze reden kunstmest en herbiciden en beperkt het de inzet van overige pesticides en reinigingsmiddelen. Daarnaast verplicht het gewasrotatie en stelt het eisen aan de herkomst en eigenschappen van het zaad. Ook moeten gangbare en biologische producten bij zowel teelt, oogst, opslag als transport gescheiden worden.

Het biologische keurmerk heeft een specifieke standaard voor het houden van bijen. De eisen gaan over het tegelijk houden van zowel biologische als niet-biologische bijenvolken, het plaatsen en registreren van de kasten, het zekerstellen dat de voedingsgebieden voor de bijen zo schoon mogelijk zijn, de materialen die gebruikt worden voor de productie van de kasten en de aanpak van ziektes.

  Gezondheid
Ja

Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen graanproducten als broodproducten en ontbijtgranen, zoals Boekweitbrood.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)870kJ/100g
    Energie (kcal)207kcal/100g
    Vetten5.5g/100g
    Verzadigd vet0.7g/100g
    Koolhydraten / Glucides27.8g/100g
    Suiker2.6g/100g
    Vezels5.3g/100g
    Eiwitten / Proteïnen8.9g/100g
    Zout1g/100g

    Ingrediënten

    Boekweit zuurdesem* (boekweitvolkorenmeel* (15%), water), water, maismeel*, sojameel*, boekweitvolkorenmeel*, zonnebloempitten*, gierstvolkorenmeel*, rijstmeel*, zeezout, appelvezels*, honing*, * = Biologisch, Kan sporen van sesam, lupine en ei bevatten

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 17-11-2019.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk Boekweitbrood (250g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond