Bio sojasaus (fles, 200ml)
Fairtrade Original
Bio sojasaus (fles, 200ml)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Fairtrade 

Fairtrade helpt producenten in ontwikkelingslanden duurzaam te ontwikkelen. Via betere handelsvoorwaarden werken zij aan verbetering van hun leefomstandigheden en bescherming van het milieu. Voor Fairtrade producten geldt een minimumprijs die als vangnet dient bij lage wereldmarktprijzen. Daarbovenop krijgen boeren- en arbeidersorganisaties een ontwikkelingspremie die ze naar eigen inzicht besteden, zoals aan scholing. Fairtrade’s voorwaarden worden onafhankelijk gecontroleerd.

Biologische landbouw 

Een belangrijk uitgangspunt in biologische landbouw is de vruchtbaarheid van de bodem. Bij de groei van gewassen verbiedt het keurmerk om deze reden kunstmest en herbiciden en beperkt het de inzet van overige pesticides en reinigingsmiddelen. Daarnaast verplicht het gewasrotatie en stelt het eisen aan de herkomst en eigenschappen van het zaad. Ook moeten gangbare en biologische producten bij zowel teelt, oogst, opslag als transport gescheiden worden.

Overige keurmerken en logo's 

Deze overige keurmerken en logo's voldoen niet aan de richtlijnen op betrouwbaarheid en transparantie van Milieu Centraal.

Suitable for vegetarians and vegans

  Gezondheid
Minst

Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.

  1. Sauzen zoals Bio sojasaus zijn niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.

    • Bio sojasaus kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

      Het bevat

      • te veel zout

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)218kJ/100ml
    Eiwitten / Proteïnen8g/100ml
    Koolhydraten / Glucides4.2g/100ml
    Suiker0g/100ml
    Verzadigd vet0g/100ml
    Vetten0g/100ml
    Zout16.5g/100ml
    Energie (kcal)51kcal/100ml

    Ingrediënten

    water, sojabonen* (25%), rijst* (17%), zout (16,5%), *Van biologische oorsprong

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 22-03-2024.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk Bio sojasaus (fles, 200ml) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond