Satésaus mild kant en klaar (bak, 400g)
Sum & Sam
Satésaus mild kant en klaar (bak, 400g)
  Middenmoot
  Duurzaamheid
  Gezondheid

  Productwijzer

Middenmoot

Satésauswijzer

Satésaus mild kant en klaar (bak, 400g) staat op de 24e plaats in de Satésauswijzer.
  Duurzaamheid
  Gezondheid
Bekijk de wijzer

  Duurzaamheid

Algemene aandachtsgebieden

Onderstaande onderwerpen zijn op basis van wetenschappelijk onderzoek vastgesteld als meest belangrijke aandachtspunten in de keten.

animals-ship

Dierenwelzijn

Belangrijke aandachtsgebieden bij dierenwelzijn zijn pijnlijke procedures, diergezondheid en transport en slachtmethodes.

Als in samengestelde producten dierlijke ingrediënten gebruikt worden, zijn dit belangrijke aandachtspunten op het gebied van dierenwelzijn:

  • Potentieel pijnlijke procedures. Zoals het onthoornen van runderen, kappen van snavels van gevogelte, couperen van biggenstaarten.
  • Diergezondheid door huisvesting, voeding en correcte omgang met de dieren
  • Transport en slachtmethodes
environment-ship

Milieu

Belangrijke aandachtsgebieden bij milieu zijn uitstoot van broeikasgassen, watervervuiling en voedselverspilling.

De productie van samengestelde etenswaren en dranken kan een grote impact hebben op het milieu. Belangrijke aandachtsgebieden tijdens de productie zijn:

  • Uitstoot van broeikasgassen door ontbossing, gebruik van fossiele brandstoffen, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en mest
  • Wateruitputting en watervervuiling
  • Voedselverspilling door verkeerde verwerking en opslag van producten
social-white

Mensenrechten

Belangrijke aandachtsgebieden bij mensenrechten zijn veiligheid en gezondheid en discriminatie.

Tijdens de productie van samengestelde dranken en etenwaren kunnen mensenrechtenschendingen voorkomen. Belangrijke aandachtsgebieden wat betreft mensenrechten zijn:

  • Veiligheid en gezondheid van werknemers en werknemersrechten
  • Discriminatie, waarbij vooral vrouwelijke en migrantenwerknemers het risico lopen op een lager salaris en andere vormen van discriminatie

Keurmerken

Topkeurmerken 

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Dit product heeft geen topkeurmerken.

Maatregelen door Sum & Sam

Voordat je een product in handen hebt, heeft het een hele reis afgelegd door de productieketen. Hier zie je de belangrijkste ketenstappen, met bij iedere stap wat Sum & Sam zelf aangeeft te doen om mogelijke problemen aan te pakken. Maatregelen die vereist zijn om een (top)keurmerk te verkrijgen, kun je zien door het filter te gebruiken. Je kunt ook bekijken wat een merk extra doet, door te filteren op 'eigen maatregelen'.

Filter op:
  • Landbouw en veeteelt
      Eigen maatregelen
    • Er wordt voor dit product geen palmolie, palmpit olie, of van de oliepalm afgeleid ingrediënt gebruikt.

    • Dit product bevat geen van dieren afkomstige ingrediënten zoals vlees, zuivel of eieren.

  • Verwerking
      Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.
    • Verpakking
        Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.
      • Distributie
          Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.
        • Consumptie en afval
            Voor dit product liggen de belangrijkste aandachtsgebieden niet in deze ketenstap.

            Gezondheid
          Zeermatig

          Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.

          1. Sauzen zoals Satésaus mild kant en klaar zijn niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.

            • Satésaus mild kant en klaar kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

              Het bevat

              • te veel calorieën
              • te veel zout

            Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

            Over gezondheidsscores

            Voedingswaarden

            Energie (kJ)1064kJ/100g
            Energie (kcal)253kcal/100g
            Vetten10.1g/100g
            Verzadigd vet1.54g/100g
            Enkelvoudig onverzadigd vet5.1g/100g
            Meervoudig onverzadigd vet3.3g/100g
            Koolhydraten / Glucides34.9g/100g
            Suiker29.3g/100g
            Vezels1.71g/100g
            Eiwitten / Proteïnen4.92g/100g
            Zout1.75g/100g
            Natrium0.7g/100g
            Transvet0.14g/100g
            Polyolen0g/100g
            Zetmeel5.57g/100g

            Ingrediënten

            water, suiker, pinda (20%), dextrose, zout, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, specerijen (knoflookpoeder, gember, uienpoeder), sambal (rode pepers, zout, water, voedingszuur (azijnzuur), conserveermiddel (E210)), melasse, voedingszuur (E270), gebrande suiker, conserveermiddel (E202), emulgator (sojalecithine), maltodextrine, rozemarijnextract

            Bron

            Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 03-07-2019.

            Voor het identificeren van de aandachtsgebieden die in deze productieketen worden getoond, gebruikt Questionmark de methode van The Sustainability Consortium. De informatie over maatregelen voor deze aandachtsgebieden is door Questionmark op 26-09-2019 verzameld op basis van publiek beschikbare informatie, waaronder de website van Sum & Sam.

            Boodschappenvergelijker

            Vergelijk Satésaus mild kant en klaar (bak, 400g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

            Zoek nog een product op

            Meer lezen over Questionmark?

            Achtergrond