Gezondheid
Duurzaamheid
Gezondheid
GezondheidIn een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Vismarine Knoflookgarnalen 300 g.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
Duurzaamheid
DuurzaamheidOnderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
| Topkeurmerken |  Milieu |  Mens |  Dier |
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
| ASC | |||
ASC stelt specifieke eisen aan garnalen kweek, zoals aan antibiotica- en medicijngebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit, broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de garnaal-keten, met richtlijnen voor het herstel van vernietigde mangrovebossen, eisen om zo min mogelijk wilde vis te gebruiken in voer en volledige traceerbaarheid naar de voedingsbronnen. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden. De hierboven genoemde eisen die ASC stelt aan de groei van de garnaal hebben een positief effect op dierenwelzijn. | |||
Voedingswaarden
| Energie (kJ) | 356 | kJ/100g |
| Energie (kcal) | 84 | kcal/100g |
| Vetten | 0.7 | g/100g |
| Verzadigd vet | 0.2 | g/100g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.1 | g/100g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.4 | g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 9.2 | g/100g |
| Suiker | 3.2 | g/100g |
| Vezels | 0.4 | g/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 10 | g/100g |
| Zout | 2.1 | g/100g |
| Natrium | 0.84 | g/100g |
| Zetmeel | 6 | g/100g |
| Toegevoegde suikers | 3.2 | g/100g |
| Polyolen | 0 | g/100g |
| Transvet | 0 | g/100g |
Ingrediënten
Bron
Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als een bedrijf data heeft aangeleverd, wordt dit vermeld onder 'bron'.
Questionmark
