Plus
Surimi chunks (120g)
  Gezondheid
Ja
  Duurzaamheid
MSC

  Gezondheid
Ja

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Surimi chunks.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

      Duurzaamheid

    Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

    Topkeurmerken 
    Milieu

    Mens

    Dier

    Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

    MSC

    MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle).

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)429kJ/100g
    Energie (kcal)102kcal/100g
    Vetten2.4g/100g
    Verzadigd vet0.2g/100g
    Enkelvoudig onverzadigd vet1.3g/100g
    Meervoudig onverzadigd vet0.8g/100g
    Koolhydraten / Glucides12g/100g
    Suiker3g/100g
    Vezels0.1g/100g
    Eiwitten / Proteïnen8.7g/100g
    Zout1.7g/100g
    Natrium0.68g/100g
    Zetmeel7.4g/100g
    Toegevoegde suikers1.2g/100g
    Polyolen1.6g/100g
    Transvet0g/100g

    Ingrediënten

    surimi (41%) (Alaska KOOLVIS en/of Pacifische heek (39%) (vis, vis, theragra chalcogramma*), stabilisator (E420, E452), water, zetmeel (tarwe, aardappel, maïs, erwten), gerehydrateerd scharrelkippenei-eiwitpoeder, koolzaadolie, soja-eiwit, suiker, zout, aroma (schaaldieren), smaakversterker (E621, E635), stabilisator (E407), kleurstof (E120, E160c)), Vis afkomstig van duurzame visserij, Gevangen met trawlnetten in * FAO 67 (Noordoostelijk deel van de Stille Oceaan) **FAO 41 (Zuidwestelijk deel van de Atlantische Oceaan)

    Bron

    Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als een bedrijf data heeft aangeleverd, wordt dit vermeld onder 'bron'.

    Questionmark

    Supermarkten

    Dit product is in elk geval verkrijgbaar bij de volgende supermarkten:

    Plus, Plus webshop

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond