Kaas Goudse jong 48+ stuk (1.12kg)
Oke
Kaas Goudse jong 48+ stuk (1.12kg)
  Achterblijver
  Duurzaamheid
  Gezondheid

  Productwijzer

Achterblijver

Kaaswijzer

Kaas Goudse jong 48+ stuk (1.12kg) staat op de 24e plaats in de Kaaswijzer.
  Duurzaamheid
  Gezondheid
Bekijk de wijzer

  Duurzaamheid

Algemene aandachtsgebieden

Onderstaande onderwerpen zijn op basis van wetenschappelijk onderzoek vastgesteld als meest belangrijke aandachtspunten in de keten.

animals-ship

Dierenwelzijn

Belangrijke aandachtsgebieden bij dierenwelzijn zijn leefruimte, gezondheid en lichamelijke ingrepen.

Belangrijke aandachtspunten op het gebied van dierenwelzijn in de zuivelketen zijn:

  • Voldoende leefruimte voor natuurlijk gedrag
  • Diergezondheid en antibioticagebruik
  • Het uitvoeren van lichamelijke ingrepen als onthoornen.
environment-ship

Milieu

Belangrijke aandachtsgebieden bij milieu zijn broeikasgassen, bosgebieden en mest.

De productie van zuivel kan schadelijke gevolgen hebben voor het milieu. Belangrijke aandachtsgebieden in de zuivelketen zijn:

  • Uitstoot van broeikasgassen tijdens de productie en verwerking van zuivel.
  • Risico op verdwijnen van (waardevolle) bosgebieden voor de productie van veevoer
  • Lucht- en watervervuiling door mest
social-white

Mensenrechten

Belangrijke aandachtsgebieden bij mensenrechten zijn gezondheid en veiligheid.

De zuivelsector kent veel kleine boeren, vaak familiebedrijven, die soms gebruik maken van tijdelijke krachten. Een belangrijk aandachtspunt op melkveehouderijen is:

  • Gezondheid en veiligheid van de werknemers.

Keurmerken

Topkeurmerken 

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Dit product heeft geen topkeurmerken.

Maatregelen door Oke

Voordat je een product in handen hebt, heeft het een hele reis afgelegd door de productieketen. Hier zie je de belangrijkste ketenstappen, met bij iedere stap wat Oke zelf aangeeft te doen om mogelijke problemen aan te pakken. Maatregelen die vereist zijn om een (top)keurmerk te verkrijgen, kun je zien door het filter te gebruiken. Je kunt ook bekijken wat een merk extra doet, door te filteren op 'eigen maatregelen'.

Filter op:
  • Veevoer
      Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.
    • Veeteelt
        Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.
      • Verwerking
          Voor dit product liggen de belangrijkste aandachtsgebieden niet in deze ketenstap.
        • Verpakking
            Voor dit product liggen de belangrijkste aandachtsgebieden niet in deze ketenstap.
          • Consumptie en afval
              Voor dit product liggen de belangrijkste aandachtsgebieden niet in deze ketenstap.

              Gezondheid
            Minst

            Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.

            1. Kaas past in een gezonde dagelijkse voeding. Er zijn gezondere kazen dan Kaas Goudse jong 48+ stuk.

              Het bevat

              • te veel verzadigd vet
            2. Kaas Goudse jong 48+ stuk kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

              Het bevat

              • te veel calorieën
              • te veel zout
              • te veel verzadigd vet

            Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

            Over gezondheidsscores

            Voedingswaarden

            Energie (kJ)1543kJ/100g
            Energie (kcal)372kcal/100g
            Vetten30g/100g
            Verzadigd vet21g/100g
            Enkelvoudig onverzadigd vet8.4g/100g
            Meervoudig onverzadigd vet0.9g/100g
            Koolhydraten / Glucides0g/100g
            Suiker0g/100g
            Vezels0g/100g
            Eiwitten / Proteïnen23.4g/100g
            Zout1.8g/100g
            Natrium0.72g/100g
            Polyolen0g/100g
            Zetmeel0g/100g

            Ingrediënten

            gepasteuriseerde melk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160a)

            Bron

            Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 03-11-2019.

            Voor het identificeren van de aandachtsgebieden die in deze productieketen worden getoond, gebruikt Questionmark de methode van The Sustainability Consortium. De informatie over maatregelen voor deze aandachtsgebieden is door Questionmark op 05-06-2019 verzameld op basis van publiek beschikbare informatie, waaronder de website van Oke.

            Boodschappenvergelijker

            Vergelijk Kaas Goudse jong 48+ stuk (1.12kg) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

            Zoek nog een product op

            Meer lezen over Questionmark?

            Achtergrond