BBQ Zalmfakkels 2st (130g)
Plus
BBQ Zalmfakkels 2st (130g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

MSC 

MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle).

ASC 

ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

  Gezondheid
Ja

Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals BBQ Zalmfakkels 2st.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)1082kJ/100g
    Energie (kcal)260kcal/100g
    Vetten17.2g/100g
    Verzadigd vet2.73g/100g
    Enkelvoudig onverzadigd vet8.22g/100g
    Meervoudig onverzadigd vet5.48g/100g
    Koolhydraten / Glucides6.9g/100g
    Suiker0.42g/100g
    Vezels0.53g/100g
    Eiwitten / Proteïnen16.3g/100g
    Zout1.21g/100g
    Natrium0.48g/100g
    Polyolen0g/100g
    Zetmeel6.35g/100g

    Ingrediënten

    Zalmballetjes (94%) (zalm* (49%) (vis), pacifische zalm** (33%) (vis), tarwebloem, zonnebloemolie, zuurteregelaar (e260, e270), zout, tarwevezels, gemodificeerd tarwezetmeel, gist, rijsmiddel (e450, e500), gerstemoutextract), marinade (6%) (raapolie, zout, specerijen (chilipoeder, karwijzaad, paprikapoeder, komijnzaad, lavaswortel, fenegriekzaad, kruidnagel, korianderzaad, kurkumapoeder, gember, venkelzaad), shea boter, tomatenpoeder, suiker, geheel geharde raapolie, uienpoeder, knoflookpoeder, blauwe fenegriek, extract van paprika, rook), Kan sporen van SOJA en MELK bevatten, *Salmo salar, gekweekt in Noorwegen, kweekmethode: kooien, Van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij, www.asc-aqua.org, ASC-C-00004, ** Oncorhynchus keta, vangstgebied Noordoostelijk deel van de Pacifische Oceaan FAO 67, vangstmethode haken en lijnen, ringnetten en kruisnetten, kieuwnetten en vergelijkbare netten, Uit een MSC gecertificeerde duurzame visserij, www.msc.org/nl, MSC-C-50386

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 16-09-2021.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk BBQ Zalmfakkels 2st (130g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond