Duurzaamheid
Duurzaamheid
Gezondheid
Gezondheid- Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.
- Meer over gezondheid van dit product
Duurzaamheid
DuurzaamheidKeurmerken
Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
| Topkeurmerken |  Milieu |  Mens |  Dier |
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
 ASC | |||
ASC stelt specifieke eisen aan schelpenkweek, zoals aan beschermen van biodiversiteit, afvalbeheer en gebruik van chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de keten van de 'tweekleppigen', met richtlijnen verspreiding van ziektes te voorkomen en de impact op lokale waterwegen. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. | |||
Gezondheid
GezondheidIn een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Gekookte mosselen.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
| Energie (kJ) | 458 | kJ/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 11 | g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 4 | g/100g |
| Suiker | 0 | g/100g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1.6 | g/100g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1.6 | g/100g |
| Verzadigd vet | 1.5 | g/100g |
| Vetten | 4.7 | g/100g |
| Zout | 2.4 | g/100g |
| Natrium | 0.96 | g/100g |
| Vezels | 0 | g/100g |
| Polyolen | 0 | g/100g |
| Zetmeel | 4 | g/100g |
| Transvet | 0 | g/100g |
| Toegevoegde suikers | 0 | g/100g |
Bron
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 03-04-2024.
