Productwijzers  ›  Smeerkaaswijzer
één jaar geleden

Smeerkaaswijzer


Direct naar de Smeerkaaswijzer

Te veel zout, te weinig gezonde bio

Smeerkaas is ook kaas. Water en smeltzout zorgen dat uit ‘gewone’ kaas een smeerbare variant ontstaat. Naturel, light, of met een smaakje. Populair op de cracker of gewoon voor op de boterham. Questionmark vond 37 smeerkazen van 10 verschillende merken en vergeleek deze op zout, verzadigde vetten en biologische oorsprong. De balans- en light smeerkazen scoren het beste. Maar liefst 17 van de 37 bakjes smeltzuivel zijn volgens de Schijf van Vijf te zout.

Waar blijft biologisch?

De QM-wijzer heeft de gewoonte om een productgroep te scoren op het belangrijkste gezondheidscriterium en een duurzaamheidscriterium. Er zijn slechts drie smeerkazen die het keurmerk biologisch dragen. Opvallend, want het totale percentage biologische zuivelproducten in de supermarkt (zie benchmark zuivel 2017), ligt tussen de 17% en 20%. Bij smeerkaas is dus slechts 8% van het totale aanbod biologisch. Welke kaasboer duikt er in dit gat?

Deze wijzer bevat

0 reacties van
0producenten

De verdeling van deze wijzer

Zout
Verzadigd vet
Dierenwelzijn
Merk + naamZout (g/100g)Verzadigd vet (g/100g)Keurmerk
18 Puntjes Light
La Vache qui rit
1,5
4,7
2Smeerkaas voor elke dag
La Vache qui rit
1,6
13
38 Puntjes
La Vache qui rit
1,8
12,5
4Balans Sambal 15+
Eru
1,9
3,6
5Balans kruiden
Eru
1,9
3,6
6Balans Olijf Tomaat
Eru
1,9
3,7
7Balans ham met yoghurt
Eru
1,9
3,8
8Smeerkaas kids
Eru
1,9
7,5
9Smeerkaas 20+ Tuinkruiden
Milner
2
4,5
10Slankie smeerkaas magere ham
Milner
2
4,5
11smeerkaas komijn
Milner
2
4,5
12 Slankie smeerkaas zwarte peper
Milner
2
4,5
13Slankie 20+ smeerkaas naturel licht pittig
Milner
2
4,5
14Slankie smeerkaas mosterd
Milner
2
4,5
15Slankie 20+ Smeerkaas sambal
Milner
2
4,5
16Slankie naturel smeerkaas
Milner
2
4,5
17Smeerkaas light 20+
Jumbo
2
5
18Kaaspuntjes
La bonne vache
2
8,5
19Kaasspread naturel 10% vet
Linesse
2,1
6,7
20Smeerkaas naturel 48+
Laitois
1,43
15,5
biologisch
21Smeerkaas
Bio Verde
4
13,4
biologisch
22Mosterd 20+
Gouday
2,5
5
23Zwarte peper 20+
Gouday
2,5
5
24Naturel 20+
Gouday
2,5
5
25Komijn 20+
Gouday
2,5
5
26Smeerkaas sambal 20+
Gouday
2,5
5
27Sunny tomato creme
Old Amsterdam
2,5
13,1
28Smeerkaas Sambal 48+
Jumbo
2,6
13,4
29Smeerkaas Naturel 48+
Jumbo
2,7
13
30Goudkuipje Peper
Eru
2,7
13
31Old Amsterdam Créme 48+
Old Amsterdam
2,7
13
32Goudkuipje naturel
Eru
2,7
14
33Goudkuipje Naturel
Eru
2,7
14
34Goudkuipje Sambal
Eru
3,2
14
35Prestige
Eru
3,2
14
36Kaaspuntjes naturell
Bio Verde
3,5
15
biologisch
37Apéricube  naturel
La Vache qui rit
2,3
15
Disclaimer

Deze productwijzer is gebaseerd op de product etiketinformatie van producten uit het assortiment van Albert Heijn, Jumbo en Ekoplaza en is samengesteld aan de hand van de hoeveelheid zout per 100 gram (37,5% score) en de hoeveelheid verzadigd vet per 100 gram (37,5% score) . Biologisch weegt voor 25% mee. Albert Heijn verkoopt ook smeerkaas van eigen merk, maar de voedingswaarden zijn niet in hun webshop terug te vinden, waardoor ze ook niet in deze wijzer zijn opgenomen.

Ontvang iedere maand onze productwijzer

 

Satésauswijzer

Hoe gezond en duurzaam is jouw favoriete satésaus?