Kaas in 't Bakkie
Geitenkaasfondue (400g)
  Gezondheid
Zeermatig
  Duurzaamheid
Biologische landbouwEKO

  Gezondheid
Zeermatig

  1. Kaas past in een gezonde dagelijkse voeding. Er zijn gezondere kazen dan Geitenkaasfondue.

    Het bevat

    • te veel zout
  2. Geitenkaasfondue kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
    • te veel zout
    • te veel verzadigd vet

Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

Over gezondheidsscores

  Duurzaamheid

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Biologische landbouw

Het biologische keurmerk stelt speciale eisen aan het houden van schapen/lammeren en geiten voor zowel vlees als melk, waarbij onderscheid wordt gemaakt tussen de verschillende diersoorten en - leeftijden. 'Biologisch' stelt eisen aan de herkomst van de dieren, huisvesting en weidegang, diervoeding en gezondheidszorg. Een deel van de eisen gaat over dierenwelzijn; biologische dierproducten krijgen altijd 3 sterren van het Beter Leven Keurmerk.

EKO

De basis is gelijk aan de eisen voor het Europese keurmerk voor biologische landbouw, waarvan EKO een van de grondleggers is. Daarbovenop stelt EKO sinds maart 2016 de aanvullende eis dat boeren, verwerkers en handelaren elke 3 jaar concrete verbeterdoelen formuleren op ten minste twee duurzaamheidsthema’s uit de EKO-code. Boeren kunnen uit 8 thema’s kiezen, verwerkers en handelaren uit 10 thema’s. Thema’s in de EKO-code zijn bijvoorbeeld: energie en klimaat, dierenwelzijn en diergezondheid, biodiversiteit, natuur en landschap, eerlijke handel en andere sociale aspecten.

Voedingswaarden

Energie (kJ)817kJ/100g
Energie (kcal)197kcal/100g
Vetten14.1g/100g
Verzadigd vet9.4g/100g
Koolhydraten / Glucides5.9g/100g
Suiker1.9g/100g
Vezels0.1g/100g
Eiwitten / Proteïnen10.9g/100g
Zout2.5g/100g

Ingrediënten

geitenkaas* (47%) (geitenmelk*, zout, zuursel, vegetarisch stremsel), water, maïszetmeel*, appelperendiksap*, smeltzout, gistextract*, uienstukjes*, knoflook*, zwarte peper*, Provençaalse kruiden*, *=Van biologisch oorsprong, Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's en noten worden verwerkt

Bron

Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als een bedrijf data heeft aangeleverd, wordt dit vermeld onder 'bron'.

Questionmark

Supermarkten

Geen supermarkten bekend

Zoek nog een product op

Meer lezen over Questionmark?

Achtergrond