Fano
FANO ZALMSALADE ASC (mand, 1kg)
  Gezondheid
Matig
  Duurzaamheid
ASC

  Gezondheid
Matig

  1. Hartig beleg zoals FANO ZALMSALADE ASC is niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.

    • FANO ZALMSALADE ASC is een prima keuze uit hartig beleg als dagelijks extraatje.

      Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

      Over gezondheidsscores

        Duurzaamheid

      Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

      Topkeurmerken 
      Milieu

      Mens

      Dier

      Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

      ASC

      ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

      Voedingswaarden

      Energie (kJ)1249kJ/100g
      Energie (kcal)302kcal/100g
      Vetten25.9g/100g
      Verzadigd vet3g/100g
      Enkelvoudig onverzadigd vet15g/100g
      Meervoudig onverzadigd vet7.5g/100g
      Koolhydraten / Glucides4.9g/100g
      Suiker3.4g/100g
      Vezels2g/100g
      Eiwitten / Proteïnen11.1g/100g
      Zout1.6g/100g

      Ingrediënten

      zalm ASC (49%) (gepocheerde zalm (39%), gerookte zalm (10%), zout, antioxidant (rozemarijnextract), azijn, rook), water, raapolie, suiker, azijn, tarwevezel, vrije uitloopei-eigeel, tomatenpuree, maïszetmeel, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (melkzuur), conserveermiddelen (E202), E211, verdikkingsmiddelen (xanthaangom), guarpitmeel, citroensapconcentraat, kruiden, kleurstof (paprika extract), mosterdzaad, specerijen, groentepoeder, gedroogde ui, natuurlijke aroma's, Dit product kan sporen van noten en pinda's bevatten, *De gebruikte tarwevezel is glutenvrij

      Bron

      Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als een bedrijf data heeft aangeleverd, wordt dit vermeld onder 'bron'.

      Questionmark

      Supermarkten

      Dit product is in elk geval verkrijgbaar bij de volgende supermarkten:

      Telesuper

      Zoek nog een product op

      Meer lezen over Questionmark?

      Achtergrond