Quorn

Steak met peper (195g)

  Gezond  
Minst
  

Geen topkeurmerken

  Gezond  
Minst

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vleesvervangers als eiwitbron. Er zijn gezondere opties dan Steak met peper.

    Het bevat

    • toegevoegde suikers
  2. Steak met peper kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

    Het bevat

    • te veel calorieën
    • te veel zout

Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

Over gezondheidsscores

  Duurzaam  

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Onderstaande tabel laat zien welke (top)keurmerken een product draagt, en toont daarnaast op welke duurzaamheidsthema’s een topkeurmerk eisen stelt. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Topkeurmerken
Dierenwelzijn

Milieu

Mensenrechten

Dit product heeft geen topkeurmerken. Dit kan betekenen dat er duurzaamheidsrisico’s zijn, op het gebied van milieu, mensenrechten of dierenwelzijn.

Overige keurmerken en logo's 

Deze overige keurmerken en logo's voldoen niet aan de richtlijnen op betrouwbaarheid en transparantie van Milieu Centraal.

Voedingswaarden

Energie (kJ)474kJ/100g
Energie (kcal)113kcal/100g
Vetten4g/100g
Verzadigd vet0.5g/100g
Koolhydraten / Glucides6.5g/100g
Suiker2g/100g
Vezels3.5g/100g
Eiwitten / Proteïnen11g/100g
Zout1g/100g

Ingrediënten

Mycoproteïne (schimmeleiwit) (56%), ui, gerehydrateerd scharrelei-eiwit, kruidenmengsel (gedroogde glucosestroop, zwarte peper, aardappelzetmeel, dextrose, zout, rode paprika's, groene paprika, zonnebloemolie), water, natuurlijke smaakstoffen, raapzaadolie, melkeiwitten, tapiocazetmeel, verdikkingsmiddel: calcium chloride, calcium acetaat, geleermiddel: pectine

Bron

Om een product te kunnen onderzoeken hebben we gegevens nodig over de ingrediënten, productiemethoden, voedingswaarden, landen van herkomst, receptuur en keurmerken. We baseren ons daarvoor in eerste instantie op de informatie op het etiket. Daarnaast nodigen we de merkeigenaar uit deze gegevens aan te vullen met meer gedetailleerde informatie. Als we geen bedrijfsspecifieke data ontvangen, gaan we voor risico's op bijvoorbeeld misstanden uit van industriegemiddelden. Als we wel data van bedrijven ontvangen, wordt deze gecontroleerd op betrouwbaarheid en verwerkt. Onder 'bron' staat vermeld of een bedrijf data heeft aangeleverd of dat we uitgaan van bovenstaande aannames.

Questionmark

Supermarkten

Geen supermarkten bekend

Zoek nog een product op

Meer lezen over Questionmark?

Achtergrond