Biologisch bij A-merken
Hoe nemen grote A-merken verantwoordelijkheid voor biologische met hun beleid en assortiment?
Finished
86% van de grote A-merken heeft geen biologisch product in de supermarkt
Kort samengevat:
Van 60 van de 70 onderzochte merken (86%) ligt geen enkel biologisch product in het schap. Bovendien heeft niet één A-merk een publiek groeidoel om het biologische aandeel te laten groeien. HAK en Arla hebben het breedste biologische aanbod. In het rapport lees je hoe het aanbod en beleid op biologisch van Nederlandse A-merken ervoor staat.
Biologisch nog geen prioriteit bij grote A-merken, kansen voor samenwerking
Bij de meeste grote Nederlandse A-merken is het aanbod en de ambitie op biologische voedselproducten opmerkelijk laag, toont nieuw onderzoek van Questionmark in samenwerking met RVO. Maar om een substantiële bijdrage te leveren aan de landbouwcrisis, zullen naast supermarkten, ook A-merken het aanbod in biologische producten moeten vergroten. Minister Van Essen rekent met zijn stikstofaanpak ook op deze invloedrijke partijen. Biologisch speelt bij de meeste A-merken echter nauwelijks een rol in hun strategie, in tegenstelling tot de ambities bij de grote Nederlandse supermarkten. Positieve uitzonderingen in het onderzoek zijn Nederlandse A-merk fabrikanten zoals Arla en HAK.
Lees het persberichtWaarom biologisch?
De huidige manier van landbouw in Europa is niet houdbaar. De hoge uitstoot van stikstof, broeikasgassen en fijnstof en het gebruik van bestrijdingsmiddelen, zetten klimaat, water, biodiversiteit en onze gezondheid onder grote druk. Biologische landbouw, zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen, is één van de manieren om de landbouw te verduurzamen.
Om deze omslag te maken, moeten de vraag en het aanbod van biologische grondstoffen en producten beide groeien. Supermarkten en A-merken spelen een sleutelrol in het creëren van de vraag. Waar Nederlandse supermarkten de afgelopen jaren al concrete groeidoelstellingen formuleerden voor hun biologische verkoop, blijft de vraag: hoe nemen A-merken hun verantwoordelijkheid?
Wat hebben we onderzocht?
We onderzochten de 70 grootste A-merken in Nederland, op basis van hunomzetaandeel. Per merk brachten we in kaart of zij:
- biologische opties heeft in het Nederlandse assortiment;
- die producten ook daadwerkelijk in de Nederlandse supermarkten hebben liggen;
- rapporteren over het volumeaandeel biologisch;
- een doel hebben om dat volumeaandeel te laten groeien.
Publicaties
